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Genussmomente: Wohlfühl-Winterküche

Warme Gerichte für kalte Tage: Gefüllter Kürbisbraten, Biergulasch, Maronenflan mit Karamellsauce und mehr, Genussmomente, Die Food-Reihe im handlichen Format und modernem Design

Erschienen am 30.08.2022
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783745912364
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 0.9 x 21.8 x 17.8 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Wunderbare Winterzeit! Wenn die Tage kürzer und kühler werden, sehnen wir uns nach deftigem "Soulfood". Sie sind auf der Suche nach wärmendenGerichten für die dunkle Jahreszeit? Dann ist der neue Band der Genussmomente-Reihe genau das Richtige für Sie.30 leckere Rezepte für kalte TageSaisonkalender für Gemüse & ObstHandliches Format und modernes Design zu einem unschlagbaren Preis Hier ist für Jeden was dabei: leckeres Gemüse & kreative Wintersalate, deftige Schmorgerichte, feine Desserts. Ob Rote-Bete-Salat mit Backpflaumen, Nussiger Kürbis-Kartoffelstampf oder Rotweinbirnen mit Kardamom-Mascarpone und Lebkuchen-Croûtons  - mit den Genussmomenten Winterküche können Sie den Winter in vollen Zügen genießen.

Autorenportrait

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bu¨cher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.